Wednesday, April 19, 2006

EH CUMPARI ! (Canzone Siciliana)

(cumpare strictly speaking is the best man at a wedding, also used in the generic meaning of friend)

Eh cumpari ci vuo' sunare?
Chi ci sona u friscaletto?
E come si sona u friscaletto?
Fischio, fischio u friscaletto,
e tipititipitità!

Eh cumpari ci vuo' sunare?
Chi ci sona u sacsafona?
E come si sona u sacsafona?
Tu tu tu tu u sacsafona,
fischio, fischio u friscaletto,
e tipititipitità!
...
Eh cumpari ci vuo' sunare?
Chi ci sona u mandolino?
E come si sona u mandolino?
A pling a pling u mandolino,
a tu tu tu u sacsafona,
a fischio fischio u friscaletto,
Ee tipititipitità!
...
Eh cumpari ci vuo' sunare?
Chi ci sona u violino?
E come si sona u violino?
A zinga a zinga u violino,
a pling a pling u mandolino,
a tu tu tu u sacsafona,
a fischio fischio u friscaletto,
e tipititipitità!
...
Eh cumpari ci vuo' sunare?
Chi ci sona a la trumpetta?
Ma come si sona a la trumpetta?
Ta ta ta ta a la trumpetta,
a zinga a zinga u violino,
a pling a pling u mandolino,
a tu tu tu u sacsafona.
a fischio fischio u friscaletto,
e tipititipitità!
...
Eh cumpari ci vuo' sunare?
Chi ci sona la trambona?
E come si sona la trambona?
A tumba tumba la trambona,
ta ta ta a la trumpetta,
a zinga a zinga u violino,
a pling a pling u mandolino,
tu tu tu u sacsafona,
fischio fischio u friscaletto,
e tipititipitità!
tipitititipi
e tipititipitità!

Tuesday, April 11, 2006

Sauce Bechamelle...Miam Miam !!

Ingrédients:
- 4 cuil. à café de farine
- 4 cuil. à café de beurre (~25g)
- 1/4 cuil. à café de sel
- 1 tasse de lait

Préparation:
Faire fondre le beurre à feu doux dans 1 casserole
Incorporer la farine tout en prenant soin de bien mélanger
Cuire lentement
Incorporer le lait chaud et cuire de 15 à 20 mn tout en brassant légèrement pour éviter les grumeaux (Possibilité d'ajouter des fines herbes, des champignons, de la noix muscade rapée, etc...)
Ajouter le sel

Et Hop !!

Les Oiseaux se Cachent Pour Mourir (The Thorn Birds)

Selon une légende, il est un oiseau qui ne chante qu'une seule fois de toute sa vie, plus suavement que n'importe quelle autre créature qui soit sur Terre. Dès l'instant où il quitte le nid, il part à la recherche d'un arbre aux rameaux épineux et ne connaît aucun repos avant de l'avoir trouvé. Puis, tout en chantant à travers les branches sauvages, il s'empale sur l'épine la plus longue, la plus acérée. Et, en mourant, il s'élève au-dessus de son agonie dans un chant qui surpasse celui de l'alouette et du rossignol. Un chant suprême dont la vie est le prix.
Le monde entier se fige pour l'entendre, et Dieu dans son ciel sourit. Car le meilleur n'est atteint qu'aux dépens d'une grande douleur... ou c'est du moins ce que dit la légende.

Long Ago, there was a bird to sang just once in its life. From the moment it left its nest, it searched for a thorn tree and it never rested until it found one. Then it began to sing more sweetly than any other creature on the face of the earth. And singing, it impaled its breast on the longest, sharpest thorn. But as it was dying, it rose above its own agony to out-sing the lark and the nightingale.
The thornbird pays its life for that one song and the whole world stills to listen and God, in His heaven smiles. As its best was bought only at the cost of great pain. Driven to the thorn, with no knowledge of the dying to come. But when we press the thorn to our breast, We know......We understand......And still......we do it.


[Collen McCullough]

Les Fleurs du Mal

Que des noeuds mal attachés,
Dévoilent pour nos péchés,
Tes deux beaux seins radieux,
Comme des yeux.

[Charles Baudelaire, "À une mendiante rousse", Les Fleurs du Mal]

Monday, April 10, 2006

Cabane À Sucre, Montréal (Spring 2005)

Rades' Soccer Stadium, Tunisia

Montréal Bavaria festival, Summer 2004

Ho Messo Via

Ho messo via un pò di rumore
dicono così si fa nel comodino c'è una mina
e tonsille da seimila watt.
Ho messo via i rimpiattini
dicono non ho l'età
se si voltano un momomento
io ci rigioco perchè a me... va.
Ho messo via un pò di illusioni
che prima o poi basta così
ne ho messe via due o tre cartoni
comunque so che sono lì.
Ho messo via un pò di consigli
dicono è più facile
li ho messi via perchè a sbagliare
sono bravissimo da me.
Mi sto facendo un pò di posto
e che mi aspetto chi lo sa
che posto vuoto ce n'è stato ce n'è ce ne sarà.
Ho messo via un bel pò di cose
ma non mi spiego mai il perchè
io non riesca a metter via te
Ho messo via un pò di legnate
i segni quelli non si può
che non è il male nè la botta
ma purtroppo il livido.
Ho messo via un bel pò di foto
che prenderanno polvere
sia su rimorsi che rimpianti
che rancori e sui perchè
Mi sto facendo un pò di posto
e che mi aspetto chi lo sa
che posto vuoto ce n'è stato ce n'è ce ne sarà.
Ho messo via un bel pò di cose
ma non mi spiego mai il perchè
io non riesca a metter via te
In queste scarpe
e su questa terra che dondola
dondola dondola dondola
con il conforto di
un cielo che resta lì
Mi sto facendo un pò di posto
e che mi aspetto chi lo sa
che posto vuoto ce n'è stato ce n'è ce ne sarà.
Ho messo via un bel pò di cose
ma non mi spiego mai il perchè
io non riesca a metter via
riesca a metter via,
riesca a metter via te


(Ligabue)

Bellissima canzone di Vasco Rossi


E....

Vuoi da bere
Vieni qui
Tu per me
Te lo dico sottovoce
Amo te
Come non ho fatto in fondo
Con nessuna
Resta qui un secondo
E...
Se hai bisogno
E non mi trovi
Cercami in un sogno
Amo te
Quella che non chiede mai
Non se la prende
Se poi non l’ascolto
E...uo...E...
Sei un piccolo fiore per me
E l’odore che hai
Mi ricorda qualcosa
Va be’...
Non sono fedele mai
Forse lo so
E...
Quando sento
Il tuo piacere che si muove lento
Ho un brivido
Tutte le volte che il tuo cuore
Batte con il mio
Poi nasce il sole
E...uo...E...
Ho un pensiero che parla di te
Tutto muore ma tu
Sei la cosa più cara che ho
E se mordo una fragola
Mordo anche te
uo...E
Sei un piccolo fiore per me
Se l’odore che hai
Mi ricorda qualcosa
Va be’...
Non sono fedele mai
E ora lo so.

(P.Tuccitto, G.Cristini - P.Tuccitto, V.Rossi)